焼き鳥のことならなんでもちゃっかり情報局
やっとやっと夏休み突入です。
飛行機ビューで早めの夕食
気を取り直して、JALサクララウンジ名物のビーフカレーと、レッドチキンカレーの食べ比べ
ココナッツミルクカレーはオイパクしましたが、これは美味しい😊
夏期講習の宿題やってます。
さて、母と私はマッサージに行って来まーす‼️
100メガショォック！！ 焼き鳥！！
先日じゃがいも掘りに行ったんだけど、まだじゃがいもがたくさん残っています～（笑）昨日は、コロッケにしました。よ～し、今夜はね、みんなが好きなポテトサラダで晩御飯にしよう！！それでは、晩御飯、一気に行ってみよ～！！
私のポテトサラダはね、マヨネーズの前に酢と砂糖を入れます！！
酢と砂糖を入れると病みつきの味になるんです～！！じゃがいもを潰したら、酢と砂糖を軽く甘酸っぱくなるまで入れてから、マヨネーズを入れます。酢と砂糖を入れると、コールスローみたいに美味しいポテトサラダになるんだ！！今回は、ベーコンやレンチンしたキャベツも入れて具だくさんにしよう。
そして、お次は、かまぼこピザを作ります！！
かまぼこが1本残っていたので、薄く切ってピザにしました。ピザソースをぬって、チーズをのせました。かまぼこ、ピザになるかな？
そして、お次は、冷蔵庫の残り物をかき集めてつくねを作ります！！
もうすぐ旅行だからさ、冷蔵庫の中身を食べつくす大作戦です！！残った枝豆や紅ショウガ、ニラも入れちゃいます（笑）。
そして、棒状にしてフライパンで焼きます！！
見た目、つくねじゃなくて鍋のつみれだな。
焼き鳥のタレにからめて、残り物つくねができた～！！
紅ショウガ、つくねに合うかな？
そして、かまぼこピザができた～！！
海苔と万能ねぎをのせて和風のフィッシュピザです！！
そして、具だくさんポテトサラダもできた～！！
じゃがいも10個分作りました。お陰でじゃがいもが全部なくなりました～！！やった～！！
すると、れんちび「つくね、少し辛いけど、卵つけたら美味しい！！」
紅ショウガ、使い切りたくてさ、入れすぎちゃいました。なんでもほどほどがいいんだな。
私「つくねにポテトサラダをのせたら、美味し～！！」
甘辛の醤油ダレとマヨが合う合う～！！
はる兄「ピザさ、生地がほしかったな～。」
かまぼこを生地代わりにしたんだけど、はる兄にはピザの生地が欲しかったって。次回は食パンの上にかまぼこのせて作ろうっと。←あきらめません。
ポテトサラダ晩御飯は、しめて970円でした～！！
そして。
昨日は、私のおじいちゃんの誕生日です！！突然、内緒で行って、サプライス誕生日会をしました～！！
ランチパーティーご飯がそろいました～！！
おばあちゃんの好きなかに玉、餃子、サラダ、ケーキ、家で下準備をして持って行って、おばあちゃんちで作りました～！！
みんな「おじいちゃん、85歳おめでとう！！」
ケーキ、ふーしてくださ～い！！
すると、杏ちゃん「ふー。」
おーい、お前さんの誕生日じゃないよー。おじいちゃんは85歳で、3歳のお前さんの30倍ちかく大先輩です。大先輩、失礼しました。
おじいちゃん「ご飯、全部美味しいよ～！！」
おじいちゃんはね、ケンタッキーが大好きでね。チキンをモリモリ食べていました。
杏ちゃん「キウイケーキ、美味しい～！！」
おばあちゃんも「ふわふわで美味しいね。」ってさ。私のショートケーキはね、時間がたってもふわふわなんだ。シフォンケーキの生地からスポンジケーキ用に作り変えてるです！！一生もののショートケーキです。
すると、はる兄
「ひいおばあちゃんの身長、越せた！！」
はる兄、中学1年生です。身長を気にするようになりました。
おじいちゃんのサプライズ誕生日会、大成功でした～！！
次は、おばあちゃんの誕生日会だね！！内緒だけどね（笑）
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